專欄報導 Column
看看色彩為廚房帶來的魅力
廚房不大嗎？用顏色創造大格局
選對顏色，加上幾招小撇步，即使是最小的廚房也能馬上看起來變大。
若要創造空間錯覺，利用冷調中性色的力量。一般來說，珍珠白和鴿灰色這類冷色調，會讓房間看起來變大，而深色調則會創造親密的氣氛。天花板低嗎？選擇比牆壁淺幾個色調的顏色，創造視覺上拉長、流動的感覺。空間狹窄嗎？在短邊牆壁漆上較深的色調，在長邊牆壁漆上較淺的色調，就能讓狹窄的廚房看起來變寬。
小空間也喜歡明亮的色調，不僅視覺會誤以為空間變大，在整間廚房刷色絕對能激發烹飪創意。用明亮的顏色點綴拱廊或架子間的空間吸引目光，讓注意力不會放在狹窄的區域。
在廚房打造舒適的用餐空間
用協調的配色和搶眼的重點色調，在開放式廚房打造溫馨的用餐角落。
定義廚房用餐空間的區域可能有點棘手：用餐區域在哪裡結束，廚房又從哪裡開始？關鍵在於細心考量配色，將兩個區域結合在一起。柔和的灰色和粉白色這類冷調中性色，漆在廚房和飯廳都很漂亮。
接著，挑選一兩個重點色，定義用餐空間的主要元素。漆上大膽紅色調的餐椅，或是午夜藍的特色牆，輕輕鬆鬆就能將用餐空間標示為相聚交流互動的地方。用色調相近的飾品定調。在中性色的環繞之下，廚師馬上就會平靜下來，而大膽的誇張顏色則讓用餐時刻變成溫馨的活動。
打造令人垂涎的餐廳
用溫暖帶勁的配色刺激食慾。
食物最能燃起想像力的火花，尤其是啟發您找到適合用餐空間的可口配色方案。研究顯示，餐盤上常見食物的顏色能刺激食慾，幫助消化，不妨考慮辣椒紅、黃綠色和雪酪黃。
如果不喜歡熱情明亮的色調，不妨從香料櫃金色的肉桂、藍綠色的迷迭香和肉荳蔻汲取靈感。溫暖的黃色調不僅強化壁爐和家美好的感覺，更營造出溫馨的氣氛，鼓勵家人交流互動 ─不用說，當然是透過美食囉。
用美味的顏色，準備一場廚房饗宴
用令人垂涎的美味配色，寵愛您的內在美食家。
還有比讓味蕾感受一次美味之旅的配色方案更誘人的嗎？特色牆是將一大塊搶眼顏色帶進廚房的好方法，而且符合成本效益。考慮羅勒綠、紫紅和檸檬黃這類溫暖、賞心悅目的色調。事實上，研究顯示，紅色、橙色和黃色調會刺激感官，只要想像一下在橘橙色環繞時可以創造的美食傑作就知道了。
如果您偏好含蓄的顏色，不妨用濃厚的巧克力色或多汁莓果色調的彩色飾品，點綴全白的空間。木料廚房？融入漂亮的粉色冰淇淋色調，保證能刺激感官，點燃想像力。
得利 Dulux
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